Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Cukiernik
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy utalentowanego i zaangażowanego cukiernika, który dołączy do naszego zespołu. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowywanie różnorodnych wyrobów cukierniczych, takich jak ciasta, torty, ciasteczka, desery oraz inne słodkości. Cukiernik powinien wykazywać się kreatywnością, precyzją oraz pasją do tworzenia wyjątkowych smaków i dekoracji. Do głównych obowiązków należeć będzie opracowywanie nowych receptur, dbanie o wysoką jakość produktów, a także utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy. Kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w cukierni lub piekarni, znać techniki wypieku oraz dekorowania, a także być gotowym do pracy w systemie zmianowym. Ważna jest również umiejętność pracy pod presją czasu oraz zdolność do pracy zespołowej. Cukiernik będzie odpowiedzialny za zamawianie i kontrolę jakości surowców, przestrzeganie norm sanitarnych oraz współpracę z innymi członkami zespołu w celu zapewnienia najwyższej jakości obsługi klienta. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznej atmosferze. Jeśli kochasz słodkości, masz zmysł artystyczny i chcesz rozwijać swoje umiejętności w branży cukierniczej, ta oferta jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie ciast, tortów, ciasteczek i deserów
- Dekorowanie wyrobów cukierniczych zgodnie z zamówieniami
- Opracowywanie nowych receptur i smaków
- Kontrola jakości używanych surowców
- Utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy
- Przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
- Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą klienta
- Zamawianie i przyjmowanie dostaw produktów
- Prowadzenie dokumentacji produkcyjnej
- Dbanie o estetykę i świeżość wyrobów
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku cukiernika lub w branży gastronomicznej
- Znajomość technik wypieku i dekorowania
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Zmysł artystyczny i kreatywność
- Sumienność i dokładność
- Gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy
- Umiejętność pracy w zespole
- Dbałość o szczegóły i higienę pracy
- Wykształcenie gastronomiczne będzie dodatkowym atutem
- Chęć rozwoju zawodowego
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako cukiernik?
- Jakie techniki dekoracji wyrobów cukierniczych znasz?
- Czy potrafisz opracowywać własne receptury?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w pracy zespołowej?
- Jak dbasz o jakość i świeżość produktów?
- Czy jesteś gotowy/a do pracy w systemie zmianowym?
- Jakie są Twoje ulubione wyroby cukiernicze do przygotowania?
- Czy posiadasz wykształcenie gastronomiczne?
- Jakie masz oczekiwania wobec pracodawcy?
